Общайтесь с поставщика? поставщик
Gao Ms. Gao
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта

Sunson Industry Group Co., Ltd

ГлавнаяПеречень ПродуктовФерменты для выпечкиКонцентрированная Липаза для выпечки ферментов
  • Концентрированная Липаза для выпечки ферментов

Концентрированная Липаза для выпечки ферментов

    Вид оплаты: T/T
    Incoterm: FOB
    Количество минимального заказа: 100 Kilogram
    Срок поставки: 25 дней

Базовая информация

Модель: SBE-01LI

Additional Info

Подробности Упаковки: Барабан

марка: Солнце сын

транспорт: Ocean,Land,Air

Место происхождения: Цанчжоу, провинция Хэбэй

Порт: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Описание продукта

Концентрированная Липаза для Хлебобулочных Ферментов, Характеристики продукта: Заявленная активность: 120000 ед / г, Организм производства: Aspergillus niger, Физическая форма: порошок, Цвет: желтоватый, Цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность окраски не является показателем активности фермента. Запах: нормальный запах микробной ферментации.

Способ производства: производится методом глубокой ферментации, разделения и экстракции. Определение единицы: 1 единица липазы равна количеству фермента, который гидролизует вещество с получением 1 мкмоль титруемой жирной кислоты за 1 мин при 40 ° С и рН 7,5.

Спецификации продукта

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

120,000 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Параметры реакции
Температура деятельности: 30 ℃ -50 ℃
Оптимальная температура: 30 ℃ -40 ℃
Активность рН: 5,0 -9,0
Оптимальный рН: 6,0-8,0

дозировка
Рекомендуемая дозировка составляет 1-20 г на тонну муки. Оптимальная дозировка зависит от качества муки и параметров обработки и должна определяться тестом. Лучше начинать тест с наименьшего количества.

Рекомендуемое хранение
Срок годности: при хранении в соответствии с рекомендациями продукт лучше всего использовать в течение 12 месяцев с даты поставки.
Срок годности: 12 месяцев при 25 ℃, активность остается ≥90%. Увеличьте дозировку после срока годности.

Условия хранения:


Этот продукт следует хранить в прохладном и сухом месте в герметичной упаковке, избегая инсоляции, высокой температуры и сырости. Продукт был разработан для оптимальной стабильности. Длительное хранение или неблагоприятные условия, такие как более высокая температура или более высокая влажность, могут привести к более высокой дозировке.

упаковка
25kgs / барабан; 1,125kgs / барабан.

Безопасность и меры предосторожности при обращении
Ферментные препараты представляют собой белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и вызывать реакции аллергического типа у сенсибилизированных индивидуумов. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любого прямого соприкосновения с телом человека. При возникновении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза обратитесь к врачу.


НАСЧЕТ НАС
Представление компании: Sunson Industry Group Co., Ltd. была основана в 1996 году. После 21 года всесторонних усилий Sunson превратилась в крупное ферментное предприятие, специализирующееся на исследовании, исследовании, производстве и маркетинге промышленных ферментов. У нас есть 1 центр исследований и разработок, 1 центр прикладных исследований и 2 современные производственные базы. Мы поставляем вам пищевые ферменты, кормовые ферменты, хлебобулочные и текстильные ферменты.

Группа Продуктов : Ферменты для выпечки

Письмо этому поставщику
  • GaoMs. Gao
  • Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов

Список сопутствующих товаров