Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
марка: СОЛНЦЕ СЫН
место происхождения: Китай
Виды: Ферментные препараты
Подробности Упаковки: 1 кг; 25 кг
производительность: 10000T/MONTH
транспорт: Ocean,Land,Air,Express,Express
Место происхождения: Китай
Поддержка о: 10000T/MONTH
Сертификаты : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Код ТН ВЭД: 3507909090
Порт: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Вид оплаты: L/C,T/T
Инкотермс: FOB
Соединенные энзиологические ферменты (для панировочных крошек) представляют собой сложный фермент продукт, тщательно составленные амилазой, глюкозоксидазой и гемицелулалой и т. Д. Синергизм между этими ферментами при обработке хлебных крошек делает хлебные крошки лучше текстуру и более высокое качество.
ПРЕИМУЩЕСТВА
л Натуральный и безопасный хлеб;
л Улучшить текстуру теста и качество хлебных крошек;
л Адаптируется к различным типам муки и хлебной крошки продуктов путем оптимизации параметров обработки;
Параметры реакции
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
25℃-70℃ |
Optimum Temperature |
40℃-50℃ |
Activity pH |
3.0-7.0 |
Optimum pH |
5.5-6.5 |
Стандарт продукта
Продукт соответствует GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Particle size (% <100 mesh) /(%) |
≥90 |
|
2 |
≤8.0 |
||
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/g) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/g) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/g) |
<10 |
(MPN/g) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25g) |
Not Detected |
СПЕЦИФИКАЦИИ ПРОДУКТА
Белый порошок. Цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является признаком активности фермента.
Рекомендация приложения
Рекомендуемая дозировка составляет 10-15 г/100 кг муки. Дозировка должна быть оптимизирована на основе каждого приложения, спецификаций сырья, ожиданий продукта и параметров обработки. Лучше начать тест с удобного объема.
Безопасные меры предосторожности
Ферментные препараты - это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и вызывать аллергический тип симптомов у восприимчивых людей. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа. Следует избегать любого прямого контакта с человеческим телом. Если развивается раздражение или аллергический ответ на кожу или глаза, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом .
Упаковка и хранение
Ø Пакет : 25 кг/барабан.
Ø Хранение : Держите герметичный в сухом и прохладном месте и избегайте прямых солнечных лучей.
Ø Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте .
Группа Продуктов : Выпечка и не выпекающие ферменты > Выпечка ферментов
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.