Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
марка: СОЛНЦЕ СЫН
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Подробности Упаковки: 1 кг; 25 кг
производительность: 10000T/MONTH
транспорт: Ocean,Land,Air,Express,Express
Место происхождения: Китай
Поддержка о: 10000T/MONTH
Сертификаты : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Код ТН ВЭД: 3507909090
Порт: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Вид оплаты: L/C,T/T
Инкотермс: FOB
ВВЕДЕНИЕ
Sunson® SBE-02LI-это липаза, изготовленная из Aspergillus Niger с помощью погруженной ферментации, разделения и извлечения технологии. Эффект липазы в муку продукта заключается в том, что она может восстановить слабую часть структуры сети глютен; Улучшить стабильность и удержание промышленности теста. Его также можно использовать в кожаной работе, кормлении, производстве бумаг, моющих средствах, биоэнергетике и других отраслях.1 единица липазы равна количеству фермента, который гидролизует вещество, чтобы получить 1 мкмоль титратируемой жирной кислоты за 1 мин при 40 ℃ и ph7,5.
Характеристики
Declared Activity
|
2900 u/g
|
Production Organism
|
Aspergillus niger
|
Physical Form
|
Powder
|
Color
|
White to offwhite ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
Odour
|
Normal microbial fermentation odour.
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
enymes activity
|
2900u/g
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
Рекомендуемая дозировка составляет 1-20 г на тонну муки. Оптимальная дозировка зависит от качества муки и параметров обработки и должна быть определена с помощью теста. Лучше начать тест с наименьшего количества.
Спецификация упаковки: 25 кг/барабан; 1125 кг/барабан или в качестве запроса.
Хранилище
Best Before
|
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
|
Shelf Life
|
12 months at 25℃, activity remain ≥90%. Increase dosage after shelf life.
|
Storage Conditions
|
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
|
Группа Продуктов : Выпечка и не выпекающие ферменты > Не выпечки ферментов
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.