 ГлавнаяПеречень ПродуктовПивные ферментыЖидкость α-ацетолактат декарбоксилаза для диацетиля

поставщик контакта

Mr. Zhou

Оставить сообщение

Свяжитесь сейчас

Вам может понравиться

Высокая чистота нейтральная протеаза для пивоваренной индустрии Свяжитесь сейчас

Термостабильный альфа-амилазный фермент пищевого класса Свяжитесь сейчас

Жидкость α-ацетолактат декарбоксилаза для диацетиля Свяжитесь сейчас

β-глюканаза для пивоваренной промышленности Свяжитесь сейчас

Пивоваренный жидкость глюкоамилаза GA-01L Свяжитесь сейчас

Высокотемпературная α-амилаза для пивоваренной промышленности Свяжитесь сейчас

Нейтральная протеаза для варной промышленности Свяжитесь сейчас

Высокая температурная альфа -амилаза для пивоваренной промышленности Свяжитесь сейчас

 

Жидкость α-ацетолактат декарбоксилаза для диацетиля

$118

1-99
Kilogram
$99

≥100
Kilogram

option:

25KG/BAG

Свяжитесь сейчас

Описание продукта

Атрибуты продукта
Возможности поставки ...
Упаковка и доставка

< >

Overview

Атрибуты продукта

Модель: Non

марка: СОЛНЦЕ СЫН

место происхождения: Китай

Виды: Ферментные препараты

Возможности поставки ...

Подробности Упаковки: 1 кг; 25 кг

производительность: 10000T/MONTH

транспорт: Ocean,Land,Air,Express,Express

Место происхождения: Китай

Поддержка о: 10000T/MONTH

Сертификаты : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Код ТН ВЭД: 3507909090

Порт: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Вид оплаты: L/C,T/T

Инкотермс: FOB

Упаковка и доставка

Продажа единиц жилья:: Kilogram

Тип упаковки:: 1 кг; 25 кг

Пищевая качество альфа-ацетолактат декарбоксилаза

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Альфа-ацетолактат декарбоксилаза продуцируется погруженной ферментацией Bacillus subtilis с последующим очисткой и формулировкой . Это широко используется в пищевой переработке.

МЕХАНИЗМ

Диацетил , продукт окислительного разложения α-ацетолактата , является промежуточным вдоль синтеза аминокислот у дрожжей , особенно валина и изолецина. Этот процесс разложения очень медленный в дрожжах. Альфа-ацетолактат декарбоксилаза может эффективно ускорить трансформацию α-ацетолактата в ацетоин , избежать образования дикетона , неквалифицированного вкуса в пиве и, тем самым , значительно снижая диацетил уровень в пиве и диацетильном времени сокращения . Таким образом, время созревания пива сохраняется.

Параметры реакции

CONDITION	RANGE
Temperature	4℃-70℃
pH	3.0-7.5

СПЕЦИФИКАЦИИ ПРОДУКТА

Светло -желтая жидкость. Цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является признаком активности фермента.

Стандарт продукта

Продукт соответствует GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		1.10-1.25
2	pH/(25℃)		4.0-6.5
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Рекомендация приложения

Рекомендуемая дозировка составляет 5-500 г/т Дюймовый Дозировка должна быть оптимизирована на основе каждого приложения, спецификаций сырья, ожиданий продукта и параметров обработки. Лучше начать тест с удобного объем _

Безопасные меры предосторожности

Ферментные препараты - это белки , которые могут вызывать сенсибилизацию и вызывать аллергический тип симптомов у восприимчивых людей. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа . Прямой контакт с человеческим телом в Нью -Йорке избегать. Если развивается раздражение или аллергический ответ на кожу или глаза, проконсультируйтесь врач .

Предупреждения

Ke ep запечатано после использования каждый раз, чтобы избежать микробных инфекций и инактивации ферментов до его завершения.

Упаковка и хранение

Ø Пакет ： 25 кг/ барабан .

Ø Хранение ： Держите герметичный в сухом и прохладном месте и избегайте прямых солнечных лучей. Небольшое седиментация приемлемо, поскольку оно не повлияет на производительность продукта.

Ø Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте .

Группа Продуктов : Пивные ферменты

Горячие продукты

Письмо этому поставщику

*Тема:
*к:

Mr. Zhou
*Мобильный Телефон:
*Электронная Почта:
*сообщение:

Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов