Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Модель: Sunson PEC60
марка: СОЛНЦЕ СЫН
Place Of Origin: China
Types Of: Enzyme Preparations
Подробности Упаковки: 1 кг; 25 кг
производительность: 10000T/MONTH
транспорт: Ocean,Land,Air,Express,Express
Место происхождения: Китай
Поддержка о: 10000T/MONTH
Сертификаты : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Код ТН ВЭД: 3507909090
Порт: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Вид оплаты: L/C,T/T
Инкотермс: FOB
ВВЕДЕНИЕ
Этот продукт производится путем погруженной ферментации Aspergillus niger с последующей очисткой и составом. Пектиназа обладает высокой активностью в кислотном диапазоне рН (pH3,0-5,0) , может повысить выход сока.
1 единица пектиназы равна 1 г (1 мл) ферментативного препарата гидролизует полигалактуроновую кислоту, чтобы получить 1 мг галактуроновой кислоты в час при 50 ℃ и pH3,5.
Характеристики
Declared Activity
|
60000 u/g
|
Production Organism
|
Aspergillus niger
|
Physical Form
|
Liquid
|
Color
|
Brown ,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
Odour
|
Normal microbial fermentation odour.
|
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
enymes activity
|
60000u/g
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
Рекомендуемая дозировка составляет 0,02-0,1 л. приготовления фермента на тонну общего сырья, добавленную при пюре или разъяснении сока. Дозировка должна быть оптимизирована на основе каждого приложения, спецификаций сырья, ожиданий продукта и параметров обработки. Лучше начать тест с удобного объема.
|
|
|
|
|
|
Ферментные препараты - это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и вызывать аллергический тип симптомов у восприимчивых людей. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа. Следует избегать любого прямого контакта с человеческим телом. Если развивается раздражение или аллергический ответ на кожу или глаза, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом.
Группа Продуктов : Одиночные ферменты пищевого класса
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.