Сведения о компании

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Деловой Тип :производитель
  • Main Mark: Северные и Южная Америка , Азия , Восточная Европа , Европа , средний Восток
  • Экспортер:31% - 40%
  • Certs:GMP, ISO9001
  • Описание:Sunson Изысканный Tannase,Tannase для чайного напитка,Tannase для фруктового сока
Моя корзина (0)

Sunson Industry Group Co., Ltd

Sunson Изысканный Tannase

,Tannase для чайного напитка,Tannase для фруктового сока

Главная > Перечень Продуктов > Продукты Питания И Напитки, Ферментов > Фруктового Сока Ферменты > Sunson Tannase БФТ

Sunson Tannase БФТ

Поделиться с:  
    Incoterm: FOB
    Количество минимального заказа: 100 Kilogram
    Срок поставки: 25 дней

Базовая информация

Модель: BFT

Additional Info

Подробности Упаковки: Барабан

марка: Sunson

транспорт: Ocean,Land,Air

Место происхождения: Цанчжоу, Провинция Хэбэй

Порт: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Описание продукта

Описание: Tannase изготовлен из aspergillus oryzae на основе выращивания и добычи техники.

Этот продукт может гидролизовать depside связей между галловой кислоты и полифенолы чая. Он может быть использован в чай напитки и фруктовые соки промышленности.


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ/ ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Внешний Вид: Порошок
Цвет: Желтоватый
Запах: нормальный запах заквашивания микробных
ПЭ-аш: 3.0-7.0, оптимальный в 4.0-6.0
Температура деятельности : 15-60℃, оптимальная по 40-55℃
Ферментативная активность : ≥3,000 ед/г

ОПРЕДЕЛЕНИЕ БЛОКА
1 единица tannase равна количеству фермента, которое гидролизует 1µmol дубильной кислоты в 1 мин. на 30℃ и pH5.5.

Упаковка
25кгс/мешок или 20кг/мешок

ФУНКЦИИ ПРОДУКТА
1 растворимый чай промышленности: продукт может предотвратить холодную муть и седиментации чая
включая напитки, улучшить скорость экстракции чая, сохранить цвета и удалить горечь.
2 пивной индустрии: продукт может удалить дубильные вещества и белки от пива, чтобы сделать его ясным и прозрачным;
3 хурмы или другая Пищевая промышленность: продукт может удалить терпкость хурмы, чтобы сделать лучше вкус.

Дозировка
Добавить этот товар к счетчику чай суп. Рекомендуется добавлять по 50-100мг/кг чай или 0,1% до 0,20% танина массы. Оптимальная дозировка зависит от таких факторов, как сорт чая, содержание дубильных веществ и условий технологического процесса и окончательной дозировка определяется в зависимости от конкретных условий завода. Отрегулируйте дозировка в соответствии с целью использования. Рекомендуется отрегулировать значение рН между 4.5 и 5.5 с добавлением лимонной кислоты и гидроксида натрия для корректировки рН.

Хранение
Следует хранить в прохладном, сухом месте, аэрации, избегая высоких температур.

СРОК ГОДНОСТИ
12 месяцев при 25℃, активности остаются ≥90%; увеличить дозировку после срока годности.

Безопасность
Ферментные препараты относятся к белку, который может вызвать сенсибилизацию и вызывает аллергических реакций типа у чувствительных к ним людей. Длительный контакт может вызывать раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому никакого прямого соприкосновения с человеческим телом следует избегать. Если раздражение или аллергическая реакция на кожу или в глаза развивается, обратитесь к врачу.

Группа Продуктов : Продукты Питания И Напитки, Ферментов > Фруктового Сока Ферменты

Письмо этому поставщику
  • *Тема:
  • *Сообщений:
    Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов
Общайтесь с поставщика?поставщик
Gao Ms. Gao
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта