 ГлавнаяПеречень ПродуктовСоки ферментыПектиназа фермент для обработки фруктовых соков

поставщик контакта

Mr. Zhou

Оставить сообщение

Свяжитесь сейчас

Вам может понравиться

Пищевый класс пектин лиаза для сока Свяжитесь сейчас

Кислотная амилаза SAJ-025 для разъяснения сока Свяжитесь сейчас

Фермут фруктов SAD-016 для улучшения Свяжитесь сейчас

Яблочный сок пояснение пектиназа Sac-015 Свяжитесь сейчас

UF Flux увеличивает фермент пектиназа SAF-028 Свяжитесь сейчас

Фермент пектиназы пищевого класса для снижения вязкости Свяжитесь сейчас

Фруктовый сок пектиназа фермент для мякоти Свяжитесь сейчас

Фермент фруктов, фермент SAM-027 для максимального урожая сока Свяжитесь сейчас

 

Пектиназа фермент для обработки фруктовых соков

$26

100-999
Kilogram
$23

≥1000
Kilogram

Вид оплаты:

L/C,T/T

Инкотермс:

FOB

Количество минимального заказа:

1 Kilogram

транспорт:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Порт:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Свяжитесь сейчас

Описание продукта

Атрибуты продукта
Возможности поставки ...
Упаковка и доставка

< >

Overview

Атрибуты продукта

Модель: Pectinase PEC60

марка: СОЛНЦЕ СЫН

Type: Pectinase

Виды: Ферментные препараты

место происхождения: Китай

Возможности поставки ...

Подробности Упаковки: 1 кг; 25 кг

производительность: 10000T/MONTH

транспорт: Ocean,Land,Air,Express,Express

Место происхождения: Китай

Поддержка о: 10000T/MONTH

Сертификаты : ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Код ТН ВЭД: 3507909090

Порт: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Вид оплаты: L/C,T/T

Инкотермс: FOB

Упаковка и доставка

Продажа единиц жилья:: Kilogram

Тип упаковки:: 1 кг; 25 кг

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Этот продукт производится путем погруженной ферментации Aspergillus niger с последующей очисткой и составом. Пектиназа обладает высокой активностью в кистном диапазоне рН (pH3.0-5,0).

МЕХАНИЗМ

Различные типы пектиназ (PG, PE и PL) участвуют в продукте, чтобы обеспечить его эффективную деградацию пектина. Кроме того, целлюлаза и гемиклулаза в нем помогают удалять боковые цепи в основном цепи пектина и деполимеризировать пектин до самого большого расширения, что очень полезно для выхода сока и дезинтеграции растительных клеток, высвобождающих ценные компоненты из клеток.

Параметры реакции

PARAMETERS	RANGE
Activity Temperature	20℃-60℃
Optimum Temperature	45℃-52℃
Activity pH	3.0-6.8
Optimum pH	3.0-5.0

СПЕЦИФИКАЦИИ ПРОДУКТА

Items	Description
Declared Activity*	60,000 u/ml
Physical Form	Liquid
Color**	Light brown
Odour	Normal microbial fermentation odour.

* Определение блока: 1 единица пектиназы равна 1G (1 мл) препарата фермента

Гидролизует многогалактуроновую кислоту, чтобы получить 1 мг галактуроновой кислоты в час при 50 ℃ и pH3,5.

** Цвет: Цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является признаком активности фермента.

Стандарт продукта

Продукт соответствует GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		≤1.20
2	pH/(25℃)		3.0-6.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Рекомендация приложения

Рекомендуемая дозировка составляет 0,02-0,1 л. приготовления фермента на тонну общего сырья, добавленную при пюре или разъяснении сока. Дозировка должна быть оптимизирована на основе каждого приложения, спецификаций сырья, ожиданий продукта и параметров обработки. Лучше начать тест с удобного объема.

Безопасные меры предосторожности

Ферментные препараты - это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и вызывать аллергический тип симптомов у восприимчивых людей. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа. Следует избегать любого прямого контакта с человеческим телом. Если развивается раздражение или аллергический ответ на кожу или глаза, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом.

Предупреждения

Держите герметичный после использования каждый раз, чтобы избежать микробных инфекций и инактивации ферментов до его завершения.

Упаковка и хранение

Ø Пакет : 25 кг/барабан; 1125 кг/барабан.

Ø Хранение : Держите герметичный в сухом и прохладном месте и избегайте прямых солнечных лучей. Небольшое седиментация приемлемо, поскольку оно не повлияет на производительность продукта.

Ø Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.