Sunson Industry Group Co., Ltd

ГлавнаяПеречень ПродуктовВыпечка и не выпекающие ферментыНе выпечки ферментовВыпекание липазы фермент SBE-01LI
поставщик контакта
Zhou

Выпекание липазы фермент SBE-01LI

$55 - 60 /Kilogram
Вид оплаты:
L/C,T/T
Инкотермс:
FOB
Количество минимального заказа:
100 Kilogram
транспорт:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Порт:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Описание продукта
Overview
Атрибуты продукта

маркаСОЛНЦЕ СЫН

Place Of OriginChina

Types OfEnzyme Preparations

Возможности поставки ...

Подробности Упаковки1 кг; 25 кг

производительность10000T/MONTH

транспортOcean,Land,Air,Express,Express

Место происхожденияКитай

Поддержка о10000T/MONTH

Сертификаты ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Код ТН ВЭД3507909090

ПортTianjin,Shanghai,Guangzhou

Вид оплатыL/C,T/T

ИнкотермсFOB

Упаковка и доставка
Продажа единиц жилья:
Kilogram
Тип упаковки:
1 кг; 25 кг
Описание продукта
Пищевая порошковая липаза фермент для муки и выпекания SBE-01LI

ВВЕДЕНИЕ

Sunson® SBE-01LI-это липаза, изготовленная из Aspergillus Niger с помощью погруженной ферментации, разделения и извлечения технологии.
В основном он используется в муке и выпечке. Он может содержать активность при использовании для триглицеридов, фосфолипидов, сахарного липида. Он может уменьшаться или вместо использования эмульгатора.

Определение единицы

1 единица липазы равна количеству фермента, который гидролизует вещество, чтобы получить 1 мкмоль титратируемой жирной кислоты за 1 мин при 40 ℃ и ph7,5.


Характеристики

Declared Activity
120000 u/g
Production Organism
Aspergillus niger
Physical Form
Powder
Color
yellowish,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
120000u/g

Lead


5 mg/kg
Arsenic

3 mg/kg
Total viable count


50,000 CFU/g
Coliform Bacteria

30 CFU/g
Escherichia coli

10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g

Функции и преимущества
1. Липаза, действующая на триглицериды, предотвращает связывание глютенина, которые определяют эластичность и адгезию теста для обеспечения большого глютенина, чтобы усилить глютен тесто. Кроме того, гидролиз триглицеридов способствует образованию фосфолипида, гидролиз триглицеридов способствует образованию фосфолипида для усиления сети глютена, чтобы увеличить мышечную силу теста, чтобы улучшить реологические характеристики белка муки, чтобы увеличить дело Прочность, сопротивление перемешивалось и быстрое расширение, когда хлеб в печи, которые делают хлебную структуру тонкой и равномерной, сердечной ткани мягкой и вкусом лучше.

2. Он может бежать муку: липаза разбивает жир в жирорастворимый пигмент, объясняется, большее пространство для доступа с кислородом. Окисление пигмента исчезает, затем достигает вторичного осветляющего эффекта.

3. Липаза гидролизовал жир в моноацилглицерин и диацилглицерин. Моноацилглицерин можно объединить с крахмалом, тем самым задерживая старение крахмала. Поддерживающая сила хлеба может быть усилена с использованием липазы в хлебе для улучшения вкуса. Используя липазу в лапше и тесте, природные липиды могут быть модифицированы и генерируют композит липидов и крахмала, амилоза может быть предотвращена в процессе расширения и приготовленного экссудации, уменьшение пятен появилось в тесте.
Дозировка

Рекомендуемая дозировка составляет 1-20 г на тонну муки. Оптимальная дозировка зависит от качества муки и параметров обработки и должна быть определена с помощью теста. Лучше начать тест с наименьшего количества.


Пакет Dan Storage

Договор

Спецификация упаковки: 25 кг/барабан; 1125 кг/барабан или в качестве запроса.

Хранилище

Best Before
When stored as recommended, the product is best used within 12 months from date of delivery.
Shelf Life
12 months at 25℃, activity remain ≥90%. Increase dosage after shelf life.
Storage Conditions
This product should be stored in a cool and dry place in sealed container, avoiding insolation, high temperature and damp. The product has been formulated for optimal stability. Extended storage or adverse conditions such as higher temperature or higher humidity may lead to a higher dosage requirement.
О НАС

Компания введение

Sunson Industry Group Co., Ltd. была основана в 1996 году. После 21 года полных усилий Sunson стал крупным ферментным предприятием, специализирующимся на изучении, исследованиях, производстве и маркетинге промышленных ферментов. У нас есть 1 центр исследований и разработок штаммов, 1 исследовательский центр применения и 2 современных производственных баз. Sunson Group является членом Китайской биотехнологичной ассоциации ферментации и была награждена «ключевым предприятием китайской ферментной промышленности». Мы придерживаемся лидерства, чтобы быть сертифицированным с помощью системы управления качеством ISO9001: 2000 в ферментной промышленности.

В настоящее время Sunson Group создала 6 дочерних компаний и 30 офисов в 32 городах, провинциях и муниципалитетах в Китае. Наша продукция была экспортирована в более чем 30 стран и регионов. «Sunson» стал ведущим брендом ферментной промышленности в Китае.


НАШ СЕРВИС

1. Любое запросы будут отвечать в течение 12 часов.
2. Преданность качеству, поставке и обслуживанию.
3. Строго при выборе сырья.
4. OEM/ODM доступен.
5. Разумная и конкурентоспособная цена, быстрое время.
6. Выборка доступна для вашей оценки и разработки составов.
7. Более быстрая доставка: пример заказа на складе и 3-7 дней для объема производства.
8. У нас есть сильное сотрудничество с DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS. Или вы также можете выбрать своего собственного перевозчика.

Группа Продуктов : Выпечка и не выпекающие ферменты > Не выпечки ферментов

Письмо этому поставщику
  • *Тема:
  • *к:
    Mr. Zhou
  • *Мобильный Телефон:
  • *Электронная Почта:
  • *сообщение:
    Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов
Отправить Запрос
*
*
*

ГлавнаяПеречень ПродуктовВыпечка и не выпекающие ферментыНе выпечки ферментовВыпекание липазы фермент SBE-01LI

Главная

Product

Phone

О нас

Запрос

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Отправить