Сведения о компании

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Деловой Тип :производитель
  • Main Mark: Северные и Южная Америка , Азия , Восточная Европа , Европа , средний Восток
  • Экспортер:31% - 40%
  • Certs:GMP, ISO9001
  • Описание:Ферменты Для Производства Хлеба,Пищевые добавки для хлебопекарной,Ферменты Для Булочки Производстве
Моя корзина (0)

Sunson Industry Group Co., Ltd

Ферменты Для Производства Хлеба

,Пищевые добавки для хлебопекарной,Ферменты Для Булочки Производстве

Главная > Перечень Продуктов > Продукты Питания И Напитки, Ферментов > Хлебобулочные Ферменты > Твердые Ксиланаза для выпечки

Твердые Ксиланаза для выпечки

Поделиться с:  
    Вид оплаты: T/T
    Incoterm: FOB
    Количество минимального заказа: 100 Kilogram
    Срок поставки: 25 дней

Базовая информация

Модель: SBE-06X

Additional Info

Подробности Упаковки: Барабан

марка: Sunson

транспорт: Ocean,Land,Air

Место происхождения: Цанчжоу, Провинция Хэбэй

Порт: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Описание продукта

Ксиланаза может сломать линейный полисахарид β-1,4-ксилан в ксилоза. Этот процесс высвобождает воду и делает ее доступной для гидратации клейковины. Как и другие ферменты, ксиланаза чувствителен к рН, температуры, влаги, ионов и ионной силы, режа и давления. Характеристики товара: заявленного вида деятельности: 5,200 ед/г, производства организма: рода trichoderma reesei, препаративная форма: порошок
Цвет: Белый
Цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности фермента.
Запах: нормальный запах заквашивания микроорганизмов.
Способ производства: производится путем глубинной ферментации, сепарации и технологии добычи.
Определение блока: 1 блок Ксиланазы равна количеству фермента, которое гидролизует ксилан, чтобы получить 1 мкмоль снижения сахара (в пересчете на ксилозу) в 1 мин при 50℃ и pH5.0.

Спецификация Продукта

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

5,200 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Параметры Реакции
Температура Деятельности: - 30℃-70℃
Оптимальная Температура: 50℃-65℃
Активность рН: 3.5-7.5
Оптимальный ПЭ-аш: 5.0-7.0

Дозировка
Для парятся по производству хлеба:Рекомендуемая доза составляет 5-10г на тонну муки. Оптимальная дозировка зависит от качества муки и параметров обработки и определяется путем запаривания теста. Лучше начинать проверку с наименьшего количества. Чрезмерное уменьшит возможность проведения воды в тесто.
Для производства хлеба: Рекомендуемая дозировка 10-30 г на тонну муки. Оптимальная дозировка зависит от качества муки и параметров обработки и должны определяться теста для выпечки. Лучше начинать проверку с наименьшего количества. Чрезмерное уменьшит возможность проведения воды в тесто.

Рекомендуется Для Хранения
Срок годности: при хранении в соответствии с рекомендациями препарат лучше использовать в течение 12 месяцев с даты поставки.
Срок годности: 12 месяцев при 25℃, активности остаются ≥90%. Увеличить дозировку после срока годности.
Условия хранения: этот продукт должен храниться в прохладном и сухом месте в герметичной упаковке, избегая попадания прямых солнечных лучей, высокой температуры и влаги. Продукт был разработан для оптимальной стабильности. Длительное хранение или неблагоприятных условиях, таких как высокие температуры или высокая влажность может привести к более высокое требование дозировка.

Упаковка
25кгс/барабана; 1,125 кг/барабана.

Безопасность и меры предосторожности
Ферментные препараты представляют собой белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и вызывает аллергических реакций типа у чувствительных к ним людей. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому никакого прямого соприкосновения с человеческим телом следует избегать. Если раздражение или аллергическая реакция на кожу или в глаза развивается, обратитесь к врачу.


О НАС
Введение компании: Sunson промышленная группа Co., ЛТД. была основана в 1996 году. После 21 года все усилия, Sunson выросло, чтобы быть большим фермента предпринимательство, специализируя в исследовать, исследовать, изготовлять и маркетинге промышленных ферментов. У нас есть 1 штамм научно-исследовательский центр, научно-исследовательский центр приложения 1 и 2 современных производственных баз. Мы поставляем вас с едой ферменты, кормовые ферменты животных, хлебобулочные ферменты и энзимы Тканья.

Группа Продуктов : Продукты Питания И Напитки, Ферментов > Хлебобулочные Ферменты

Письмо этому поставщику
  • *Тема:
  • *Сообщений:
    Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов
Общайтесь с поставщика?поставщик
Gao Ms. Gao
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта